Memproduksi Karaginan dari Rumput Laut

-20%

Memproduksi Karaginan dari Rumput Laut

Rp36.000 Rp28.800

Buku Memproduksi Karaginan dari Rumput Laut ini menjelaskan tentang memproduksi karaginan dari rumput laut. Buku Memproduksi Karaginan dari Rumput Laut ini cocok untuk anda yang ingin sukses memproduksi karaginan dari rumput laut.

Description

Judul Buku : Memproduksi Karaginan dari Rumput Laut
Penulis : Ella Syafputri, Muhamad Darmawan, M.Sc, & Rosmawaty Peranginangin
Penerbit : Penebar Swadaya
Tahun Terbit: 2014
Kode Buku : S05147
ISBN: 9789790026391

Karaginan merupakan salah satu produk olahan rumput laut yang telah banyak dimanfaatkan dalam industri pangan dan nonpangan. Oleh karena itu, pengolahan rumput laut menjadi karaginan terbilang memiliki prospek yang bagus untuk dikembangkan. Bagaimana memproduksi karaginan dari rumput laut? Temukan panduannya dalam buku Memproduksi Karaginan dari Rumput Laut ini.

Additional information

Weight 200 g
You've just added this product to the cart: